오징어를 때리면 하얗게 변하는 이유는? – 오징어 색 변화의 과학적 비밀

수산물 전문 유튜버들이 오징어를 때리면 오징어의 색이 하얗게 변하는 모습을 본 적 있을 것입니다. 평소에 투명하고 물컹한 모습을 띠는 오징어가 왜 강한 자극을 받으면 하얗게 변하는 걸까요? 이 글에서는 오징어의 독특한 색 변화 현상을 과학적으로 설명하고, 오징어의 신체 구조와 방어 메커니즘이 어떻게 이런 변화를 일으키는지 알아보겠습니다.1. 오징어의 색 변화를 이해하기 위한 기본 원리오징어가 자극을 받으면 하얗게 변하는 이유는 피부 표면에 있는 색소 세포와 근육 수축 작용에 있습니다. 오징어는 특별한 피부 구조 덕분에 평소에는 투명하거나 어두운 색을 유지하지만, 특정 자극을 받으면 색이 변화하게 됩니다.색소 세포의 역할: 오징어는 표피에 다양한 색소 세포를 가지고 있습니다. 이러한 색소 세포는 크로마토포..
생활의 팁 2024. 10. 28. 01:08
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