1. 쿠바 음식의 특징쿠바 음식은 카리브해 지역의 전통 음식으로, 스페인, 아프리카, 원주민 문화가 혼합된 독특한 맛을 가지고 있습니다. 쿠바 요리는 대체로 신선한 재료와 간단한 조리법으로 유명합니다.대표 재료:쌀과 콩: 쿠바 요리에서는 쌀과 콩이 자주 사용됩니다. 이는 쿠바 음식의 기초를 이루는 재료입니다.고기와 해산물: 돼지고기, 닭고기, 소고기 그리고 해산물이 주요 재료로 쓰입니다.고유의 조리법:소프리토: 쿠바 요리의 기본 소스로, 양파, 마늘, 후추 등을 다져서 만든 소프리토가 다양한 요리에 사용됩니다.그릴과 볶음: 그릴에 구워지거나 볶아낸 요리가 많으며, 고기의 풍미를 최대한 살려주는 조리법이 특징입니다.대표 요리:로파 비에하 (Ropa Vieja): 양파, 피망, 토마토 소스를 사용해 부드럽고..